Recolectores

=** SELECCIÓN LITERARIA **=

= .: Carnicería =


 * Entroido ou os praceres da carne / Xosé Ramón Mariño Ferro. Ed. do Castro, 2000
 * Los crímenes de la Calle Morgue /Edgar Allan Poe. Didaco, 2006
 * A Sangre fría [Vídeo] = In cold blood / escrita, dirigida [y producida] por Richard Brooks. Sony, 2006
 * Secretos de la carne : vida de Colette / Judith Thurman. Siruela, 2006
 * Carne : los maestros de la cocina europea invitan a comer. Könemann. 2000
 * Carne de cerdo / Ignacio Medina. El País, 2005.
 * Recetas con carne picada : un placer para cada día / Dagmar Cramm. Everest 2005
 * O porco de pe / Vicente Risco. Galaxia, 1995

= .: Froitería/Verdulería =


 * Tomates verdes fritos [Vídeo] / Filmax Home Vídeo, 2004
 * La ciudad de la verdura / Antonio de Benito Monge. Everest, 2007
 * El huerto en macetas : 50 proyectos para cultivar en maceta, frutas, verduras y hierbas aromáticas, Grijalbo, 2008
 * Historia de una manzana roja / Jan Lööf. Kalandraka, 2008
 * Las baladas del ajo / Mo Yan. Kailas, 2008
 * A miña planta de laranxa-lima / José Mauro de Vasconcelos. Primera Persona, 2003
 * Marmelada de amorodo / Daniel Nesquens. Xerais, 2001
 * As laranxas máis laranxas de todas as laranxas [Video] / Carlos Casares. Centro Dramático Galego, 2005
 * Se comes un limón sen facer xestos / Sergi Pámies. Xerais, 2008
 * Más fruta y verdura : recetas en colores para proteger nuestra salud. Everest, 2009
 * La patata : 80 deliciosas recetas / Annie Perrier- Robert. Susaeta, 2007
 * Chave das noces / Xavier Docampos, Vía Láctea, 1992

= .: Frores =
 * Guía das plantas de Galicia / Xosé Ramón García. Xerais, 2008
 * El pequeño rey de las flores / Kvêta Pacovská. Kókinos, 2009
 * Flores para Algernon /Daniel Keyes. SM, 2006
 * Flores en la tormenta / Laura Kinsale. Debolsillo, 2008
 * As flores radiactivas / Agustín Fernández Paz. Xerais, 2006
 * Aromaterapia : el poder curativo de las flores y plantas / Anna Huete. Océano Ámbar, 2007
 * Flores de jardín : A-Z. -- Barcelona : Grijalbo, cop. 2008
 * El gran libro de la jardinería. Rueda, 2009
 * Las mujeres que aman las plantas / Claudia Lanfranconi. Maeva, 2009

= .: Textil =


 * O club da calceta / María Reimóndez. Xerais, 2007
 * El tiempo entre costuras / María Dueñas. Temas de hoy, 2009
 * Balzac y la joven costurera china / Dai Sijie. Salamandra. 2001
 * El club de los viernes: ocho mujeres, ocho maneras de tejer. / Kate Jacobs. Maeva 2008.
 * El club de los viernes se reune de nuevo. / Kate Jacobs. Maeva 2009.
 * Diseño de moda / Sue Jenkyn Jones. Blume 2008

= .: Peixeiria / Marisqueria =


 * Peixe de pedra / Ramón Loureiro. A Nosa Terra, 2005
 * Hoy caviar, mañana sardinas / Carmen Posadas. RBA, 2008
 * No pidas sardina fuera de temporada / Andreu Martin. Alfaguara 1996.
 * 101 platos de pescado y marisco / Jeni Wright. Grijalbo, 2008
 * El libro del pescado crudo : sashimi, tartares, ceviches, carpaccio / Juana Barría. Alba, 2004
 * Pescados blancos / Ignacio Medina. El País, 2005
 * Pescados azules / Ignacio Medina. El País, 2005
 * Dos viejitos y un pescado / Somboon Singkhamanan. Shinseken, 2003
 * Hoy toca pescado / Trinitat Gilbert. La Galera, 2006
 * Galego : A beira do mar / Juan Farias: ilustracións de Xosé Cobas. Kalandraka 2009

= .: Ovos-Polo-Pan-Queixo =


 * O pan da tarde / Xavier Rodríguez Baixeras. Galaxia, 2006
 * Pan e coitelo / Bieito Iglesias. Galaxia, 2008
 * Lo mejor que le puede pasar a un cruasán / Pablo Tusset. Círculo, 2002.
 * Pastel para enemigos / Derek Murson. Juventud, 2004
 * Pasión por el chocolate / Adriana Ortemberg. Océano. 2003
 * A casiña de chocolate / J.W. Grimm. Kalandraka, 2008
 * Chocolate amargo / Mirjam Pressler. Anaya, 2009
 * Repostería : los maestros de la cocina europea invitan a comer. Könemann, 2000
 * El misterio de la pirámide de queso / Gerónimo Stilton, . Destino, 2010
 * ¿Quién se ha llevado mi queso? : una manera sorprendente de afrontar el cambio en el trabajo y en la vida privada / Spencer Johnson. Activa, 2007
 * La luna y el queso / Lola González. Edelvives, 2003
 * La gallina de los huevos de oro. El País, 2006
 * Manipulación de alimentos en los huevos y derivados / Rafael Ceballos Atienza. Formación Alcalá, 2009
 * El gran libro del huevo. Everest, 2009
 * Conto para contar mentras se come un ovo frito / Pep Bruno. Kalandraka, 2002
 * Panificadora / Xosé Cid Cabido. Xerais, 1994

= .: Conxelados =


 * Ice age [Vídeo] : la edad del hielo / dirigida por Chris Wedge. Twentieth Century Fox, 2002
 * El palacio de hielo / Tarjei Vesaas. Bruguera, 2007
 * A velocidade do frío / Manuel Seixas. Xerais, 1996
 * Licor de abelá con xeo / Xurxo Sierra Veloso. Sotelo Blanco, 2006
 * Xeo e lume / Andrea Dworkin. Xerais, 2001

= .: Varios =


 * Amigas entre fogones : una novela cálida e irresistible sobre las relaciones y el poder de la comida / Kate Jacobs. Maeva, 2010
 * Cómo funciona el Bulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià / Juli Soler Ferran Adrià,
 * Las mejores recetas para bebés y niños pequeños : 200 recetas fáciles, rápidas y saludables para su bebé / Annabel Karmel. Medialive, 2009
 * Estrellas de la cocina [Vídeo] : los grandes maestros de la cocina española. Track Media, 2007
 * Afrodita: Cuentos, recetas y otros afrodisíacos / Isabel Allende. Plaza & Janés, 1997
 * Konrad o el niño que salio de una lata de conservas / Christine Nöstlinger. Alfaguara, 1990
 * A cociña galega / Álvaro Cunqueiro. Galaxia, 1980
 * La cocina práctica / Picadillo. Everest, 2001